- Kai
半角大文字 半角小文字 半角小文字、です。
KAIとかKAIとかKaiとかkaiではありません。
- 1970年6月15日生
- 男(遺伝子組み換えでない)
- 福岡在住
- 特技:現実逃避
- 趣味:妄想
- 性格:しつこい。密かにキレる。
- 至福:
平日の昼間にお店で酒を呑んでいるとき
- 暇なときにやりたくてやれないこと:
スナップ写真を撮ること
靴(J.M.ウエストン)の手入れ
- 最近ヒットした料理:
1.豚肩ロースを青椒肉絲のときのように切る
2.葱と大蒜と生姜をみじん切りに
3.熱した中華なべに油を入れて、卵黄を流し込んで硬くならないうちにボールにあける。
4.中華なべに2を入れて油を多めに加えて小さな火で油に香りを移す(ポイント!)
5.4に1を加えて炒める
6.塩、胡椒を適当にして3を加えて混ざったら皿に
7.熱いうちに白ご飯で食う。
簡単で材料も少ないのに本格的な味に。
卵白は中華スープの具として使うと○
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